삼성 [스탠드형 김치냉고] 김치가 물러집니다.
예상 원인

 1. 김치가 비정상적으로 빨리 물러지는 것은 절임 시간이 부족한 김치가 발효되지 않은 상태로 공기와 장시간 접촉하거나 고온에 장시간 노출되거나, 밀폐가 안된 상태로 보관되면 발생합니다.
2. 양념에 과일이나 당류(찹쌀, 설탕 등)가 많이 첨가된 경우에도 발생할 수 있습니다.

3. 김치가 얼었다 녹았다를 반복할 경우에도 김치가 물러지는 경우가 발생합니다.


조치 방법
 김치 보관방법
 김치가 비정상적으로 빨리 물러지는 것은  절임 시간이 부족한 김치가 발효되지 않은 상태로 공기와 장시간 접촉하거나 고온에 장시간 노출되거나,

밀폐가 안된 상태로 보관되면 김치 표면에 효모가 생기며 김치가 물러지게 됩니다. 

예방법으로는 김치 종류별, 염도별 적합한 온도로 설정하고 공기가 통하지 않도록 밀폐하여 국물에 잠기도록 눌러 보관하는 것이 중요합니다.

또한, 온도로 일정히 유지되는 것이 중요하므로 장시간 김치통을 바깥쪽(상온)에 꺼내 놓지 않아야 합니다. 또한, 양념에 과일이나 당류(찹쌀, 설탕)가 너무 많이 함유된 경우에도 효소가 다량 발생하게 되어

결과적으로 김치를 물러지게 만듭니다. 장기보관을 위한 김치는 양념에 과일이나 당류(찹쌀, 설탕) 첨가량을 줄이고, 김장을 할 때, 김치의 양념을 줄여서 하도록 합니다.

(묵은 김치용 김치는 양념을 덜 바르는 이유입니다)




삼성 [스탠드형 김치냉고] 밑면에서 뜨거운 바람 나와요.
예상 원인

냉기를 만드는 과정에서 발생된 기계실의 열을 외부로 방출하는 현상입니다.



조치 방법 
 기계실 방열 기능
 김치냉장고 내부 온도를 낮추기 위한 기계(콤프레셔)가 동작을 하면서 발생되는 열이 김치 냉장고 앞쪽과 옆면으로 방출되기 때문에 이 현상은 고장이 아닙니다.

 단, 냉기가 없고 열만 발생하는 경우 냉기 없는 문제에 대한 점검이 필요합니다.



 측면 방열 기능
 김치 냉장고는 냉기를 만드는 과정에서 열이 발생합니다. 이 열을 식혀주기 위해 외벽에 방열 파이프가 들어 있으며 이로 인해 제품 가동시 외벽으로 열이 발생하게 됩니다.

냉기가 많이 필요할 경우 열도 많이 나며 냉기가 조금 필요할 경우 열도 적게 납니다.

 특히 더운 여름철이나 제품 초기 설치 가동 시 많은 열이 날 수 있습니다.

 냉기가 정상인 상태에서 발생하는 외관의 열은 제품 이상이 아니므로 사용하셔도 됩니다.

단, 냉기가 없고 열만 발생하는 경우 냉기 없는 문제에 대한 점검이 필요합니다. 


 이슬 맺힘 방지 기능
 김치 냉장고 본체와 도어가 맞닿는 부분은 내부의 찬 공기와 외부 공기가 자주 만나는 곳입니다

따라서 이슬 맺힘이 많이 생기는 곳이기에 이슬 맺힘을 예방하기 위해 열을 방출하는 방열 파이프 또는 열선을 가동시켜 이를 예방합니다

 따라서 제품 가동 시 전면에서 따뜻한 열기를 느끼실 수 있습니다.

 단, 냉기가 없고 열만 발생하는 경우 냉기 없는 문제에 대한 점검이 필요합니다.


출처: 삼성전자서비스
스스로해결: https://www.samsungsvc.co.kr/solution?category=10470&product=10497